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Wissenschaft

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Kölner Dysphagiesymposium 2011: Vortrag von Danuta Borde

Präsentation von Danuta Borde: „Ernährungstherapeutische Möglichkeiten bei Dysphagie“ D. Borde: Ernährungstherapeutische Möglichkeiten bei Dysphagie.pdf

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The effect of bolus viscosity on swallowing function in neurogenic dysphagia

P. CLAVE , M. DE KRAA, V. ARREOLA, M. GIRVENT, R. FARRE, E. PALOMERA & M. SERRA-PRAT Department of Surgery, Hospital de Mataro´ , Unitat d’Exploracions Funcionals Digestives, Mataro´ ; Fundacio´ de…

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Effect of bolus consistency on swallowing – does altering consistency help?

Vivek V. Raut · Gary J. McKee · Brian T. Johnston Abstract The influence of food bolus consistency on the pharyngeal wave during swallowing was investigated using a four-sensor manometry probe in…

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Variation of the apparent viscosity of thickened drinks

Mark O’Leary, Ben Hanson and Christina H Smith
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Viscosity Measurements of Nectar- and Honey-thick Liquids: Product, Liquid, and Time Comparisons

Jane Mertz Garcia, PhD,1 Edgar Chambers IV, PhD,2 Ziad Matta, MA,2 and Megan Clark, MS1 1Communication Sciences & Disorders, School of Family Studies & Human Services; and 2Sensory Analysis Center, Human Nutrition,…

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Lern dich schlau mit unserem Online-Dysphagie-Spiel

Das Online Dysphagie Spiel wurde entwickelt, um…

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